Petit-déjeuner aux saveurs de Crète

Au Pyrgi Cretan Living & Spa, chaque matin débute par un petit-déjeuner généreux qui met à l’honneur les saveurs et la tradition de la Crète. Préparé avec soin à partir de produits frais, locaux et souvent biologiques, il propose un véritable voyage gustatif au cœur de l’île.

Confitures maison, pain croustillant, fromages locaux, œufs frais, légumes de saison et olives – le tout accompagné d’huile d’olive extra vierge produite par notre famille – forment la base du repas. S’ajoutent du yaourt au miel, des infusions d’herbes crétoises, des fruits frais, un peu de raki pour les audacieux, et parfois des spécialités traditionnelles comme la pita sfakiani ou le dakos.

Conçu pour couvrir tous les groupes nutritionnels, ce petit-déjeuner est copieux et souvent suffisant pour tenir jusqu’au dîner. Des options adaptées sont possibles pour les régimes végétariens ou végétaliens, en supprimant certains ingrédients.

Il est servi dans un espace commun chaleureux avec vue sur le village – un rituel d’hospitalité quotidienne qui nourrit à la fois le corps et l’âme.